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15.06.26 - Neue Bio-Zertifikate im Landkreis Miesbach – Regionale Wertschöpfing im Miesbacher Oberland

Die neuesten, guten Nachrichten aus der Ökomodellregion Miesbacher Oberland anbei in der aktuellen Pressemeldung:

20260615_PM_REO_ÖMR_Bio im Landkreis Miesbach

Der Bio-Markt wächst und der Landkreis Miesbach ist - nach wie vor - Vorreiter in ganz Deutschland:

führend mit 40% Bio-Landwirtschaft und Bio-Fläche. 

Foto: Regionalentwicklung Oberland, Ökomodellregion Miesbach

https://www.regionalentwicklung-oberland.de/oeko-modellregion-miesbacher-oberland/

 

12.06.26 - Eglfinger Zimbern: alte Weizensorte beim Habeker Hof in die Slow Food Arche aufgenommen

 

Die Geschichte des Slow Food Archepassagiers findet man im nachfolgenden Portrait bei Slow Food Deutschland.

 

https://www.slowfood.de/was-wir-tun/projekte-aktionen-und-kampagnen/arche-des-geschmacks/die_arche_passagiere/eglfinger-zimbern

Das feine Mehl ist im Hofladen in Haar (nahe München) erhältlich. Täglich geöffnet. Details siehe Homepage:

https://www.habeker-hof.de/

Foto: Habeker Hof, München/Haar 

01.06.26 - Slow Food Gründer Carlo Petrini verstorben

https://www.slowfood.de/

https://www.slowfood.com/

https://wineparty.wine/fast-to-slow-zum-tode-des-slow-food-grunders-carlo-petrini/

Ein Nachruf der Genussgemeinschaft Städter und Bauern e.V. ist in Arbeit und wird hier bald ergänzt und im Juni News Letter veröffentlicht. 

10.03.26 - 10 Jahre Bürgergenossenschaft Obervinschgau

Anlässlich des 10-jährigen Jubiläums der BGO hier ein schöner Videoclip, der die Arbeit der BGO schildert und ihre schöne Landschaft:

https://www.youtube.com/watch?v=lnCMvG8ThwQ

https://da.bz.it/

08.03.26 - „Der Weg des Kaffees vom Anbau bis in unsere Tassen: Bericht vom Besuch in der Murnauer Kaffeerösterei

Bericht Kaffeerösterei_F-1

Im intensiven Vortrag teilte Herr Thomas Eckel, Inhaber der https://murnauer-kaffeeroesterei.de/

sein umfangreiches Wissen für unsere Teilnehmer Gruppe am 06.02.2026.

Zum Nachlesen im Link hier oben. 

Foto: Murnauer Kaffeerösterei