12.06.26 - Eglfinger Zimbern: alte Weizensorte beim Habeker Hof in die Slow Food Arche aufgenommen
Die Geschichte des Slow Food Archepassagiers findet man im nachfolgenden Portrait bei Slow Food Deutschland.
Das feine Mehl ist im Hofladen in Haar (nahe München) erhältlich. Täglich geöffnet. Details siehe Homepage:
Foto: Habeker Hof, München/Haar
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