München: Kultrezepte & Küchenschätze – Gerichte.Porträts.Geschichten von Hannelore Fisgus

 
Die echte Münchner Küche abseits vom Getümmel unzähliger Touristen genau dort ist Autorin Hannelore Fisgus zu Besuch, probiert sich durch die Speisekarten, lauscht den Geschichten der Besitzer und sammelt die Lieblingsrezepte. Ob Traditionswirtschaft in der vierten Generation oder Biergarten an Bord eines ausrangierten Ausflugsdampfers, hier wird neben leckerem Essen vor allem eines serviert: Herzlichkeit!
  
 

Für Slow Food München produziert Hannelore München „Radio Slow Food München“, das auf Radio Lora ausgestrahlt wird.

https://www.slowfood.de/slow_food_vor_ort/muenchen/radio-slow-food-muenchen-auf-lora-92-4

 

 



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