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24.03.23 - Zu Tisch Projekt am Neustart

https://www.zutisch-besser-iss-das.de/

Eine Initiative für mehr tierische Produkte aus regionaler Landwirtschaft & artgerechter Tierhaltung auf den Tellern der Münchner Gastronomie.

Hier steht die offizielle Pressemeldung zum Neustart:

20230320_bn_Neustart_Zu_Tisch_fin

 

 

 Foto: Genussgemeinschaft Städter und Bauern e.V. 

23.03.23 - Zum Tag des Wassers: Biohof Lex berichtet über sein Abwassersystem

Zum „Tag des Wassers“ hat der Biohof Lex in seinem Social Media Kanal in Instagram über sein Abwasser System berichtet.


Der Hof ist nicht an das kommunale Abwassersystem angeschlossen.

Es gibt eine Pflanzenkläranlage, auch als Phytodepuration oder Phytofilter bezeichnet, ist eine Art von Kläranlage, die auf biologischen Prozessen beruht. Pflanzen wie Schilf, Binsen, Wasserlilien und andere Feuchtgebietpflanzen sind im Einsatz zur Reinigung des Abwassers.

Pflanzenkläranlagen haben den Vorteil, dass sie relativ einfach und kostengünstig zu betreiben sind und keine chemischen Zusätze benötigen.
Sie sind auch ökologisch nachhaltig und können dazu beitragen, den Wasserverbrauch zu reduzieren.
Im Wesentlichen funktioniert eine Pflanzenkläranlage durch das Einleiten von Abwasser in eine speziell angelegte Grube oder Becken,
das mit einer Schicht aus Substrat und Pflanzen bedeckt ist. Die Pflanzen, die in der Anlage angebaut werden, nehmen Nährstoffe aus dem
Abwasser auf und wandeln sie in Biomasse um. Dabei werden auch Schadstoffe und andere Verunreinigungen aus dem Abwasser entfernt.
Das gereinigte Abwassser fließt dann durch mehrere Schichten von Kies, Sand und anderen Materialien, die dazu beitragen,
weitere Verunreinigungen zu entfernen. Schließlich wird das gereinigte Wasser in den kleinen Fluss Strogen geleitet.

 

Foto: Biohof Lex, blühendes Mohnfeld

PS: Siehe unsere Terminrubrik am 03.06.2023 gibt es eine Veranstaltung am Hof. 

22.03.23 - Neun neue Ökomodellregionen für Bayern

 

Die neuen Ökomodellregionen sind: 

 

  • Bamberger Land (31 Kommunen im Lkr. Bamberg)
  • ILE an Rott und Inn (11 Kommunen im Lkr. Passau)
  • Landkreis Aschaffenburg (32 Kommunen im Lkr. Aschaffenburg)
  • Landkreis Kelheim (24 Kommunen im Lkr. Kelheim)
  • Landkreis Rottal-Inn (31 Kommunen im Lkr. Rottal-Inn)
  • Naturpark Oberer Bayerischer Wald (39 Kommunen im Lkr. Cham und 3 Kommunen im Lkr. Schwandorf)
  • Region Landshut (35 Kommunen im Landkreis und Stadt Landshut) 
  • Stadt.Land.Ingolstadt (Stadt Ingolstadt und 6 Kommunen im Lkr. Eichstätt)
  • Verwaltungsgemeinschaft Glonn (6 Kommunen im Lkr. Ebersberg)

 

https://www.stmelf.bayern.de/service/presse/pm/2023/kaniber-schafft-neue-oeko-modellregionen/index.html

 

Foto: Genussgemeinschaft Städter und Bauern e.V. 

17.02.23 - Reportage vom Biohof Hausberg: Hannelore Fisgus berichtet

[audio mp3="https://www.genussgemeinschaft.de/wp-content/uploads/2023/02/Hausberghof-für-Genussgemeinschaft.mp3"][/audio]

https://biohof-hausberg.de/

Der Biohof Hausberg ist Mitglied der Genussgemeinschaft Städter und Bauern e.V. 

Hannelore Fisgus, Journalistin, Bloggerin, Autorin, hat den Hausberghof für ihre Sendung für Radio Lora München, "Lora924.de" besucht und Anton Dapont interviewt.

U.a. hat sie dieses tolle Buch über München geschrieben. 

 

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